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根据市场公开信息整理，12月29日紫燕食品（603057）新增【预制菜】概念。
新增概念原因：公司是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。
该公司关联的其它概念板块还包括：休闲食品、食品。
紫燕食品（603057）主营业务：卤制食品的研发、生产和销售
紫燕食品2022三季报显示，公司主营收入27.42亿元，同比上升15.51%；归母净利润2.28亿元，同比下降22.47%；扣非净利润1.99亿元，同比下降21.27%；其中2022年第三季度，公司单季度主营收入11.05亿元，同比上升14.04%；单季度归母净利润1.12亿元，同比下降16.37%；单季度扣非净利润1.06亿元，同比下降15.24%；负债率27.09%，投资收益-135.39万元，财务费用5.97万元，毛利率17.5%。
根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，紫燕食品（603057）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力优秀，营收成长性一般。该股好公司指标4星，好价格指标2星，综合指标3星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）
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