从古到今,时代在不断进步,人们生活也随之变得更加便利,过去的线下购物到如今的网购科技的进步使人们生活发生了翻天覆地的变化,如今的青年人都以网购为潮流,当提起“供销社”这个名称的时候,可能连很多80后都没有印象了。
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前段时间的一条“供销社振兴”的新闻勾起了老一辈60、70的回忆。“供销社”在70后的眼里,就是那个年代的超级市场,里面什么东西都能买到, 那时候,供销社有他们最喜欢的零食,有他们最爱喝的饮料和白酒。
吃完晚饭,村里的老老少少就开始往供销社汇聚,看露天电影、买零食玩具都成为了老一辈回不去的曾经。笔者的爷爷,每逢茶余饭后,都喜欢谈当年的供销岁月,他们就是围绕着供销社长大的一代。
笔者的爷爷经常说:那时候,在供销社里,最喜欢喝的白酒就是竹叶青。一瓶2毛钱的竹叶青,在那个年代算得上绝对的高大上,只有家里来客人了,才舍得去供销社买一瓶这样的好酒。不像现在,五花八门的白酒都不知道怎么选了,甚至一个不小心还会买到假货。
爷爷之所以怀念那个年代,因为那时代物美价廉。遗憾的是当年供销社里老百姓常卖的那些酒如今很多都已停产,一些还未停产但名声却已大不如前了, 接下来笔者带大家了解一下,当年风靡供销社的3款好酒,不知道还有没有人记得它们。
第一款:竹叶青酒
这款酒当年在供销社里和汾酒一样的出名,导致了它的商标泛滥,后来汾酒买下了竹叶青商标权,这个问题才得以解决。
而如今竹叶青酒是用汾酒做基酒,然后添加各种中药材酿造而成的,口味上既有汾酒的清香又有药的香气,但是这款酒如今已不多见了。
第二款:玉蝉大曲
这款酒产于四川,酒厂的创建时间比较早,建于1952年。在70年以后,和泸州老窖进行了深入的合作,四川当地的百姓很喜欢它。
此酒在2019年度的川酒十朵金花评选会上被提名,它的包装一直没有换过依旧沿用当年供销社里的包装。
第三款:汉董大师酒大雅
这款酒的酿造工艺和茅台有异曲同工之妙,除了勾调技术不一样外,其他地方无论是原料还是工艺都是和茅台酒相似,因为这款酒为茅台酿造人李兴发的传承弟子所酿制。
其酒厂已在此创立32年了,对于选料、粉碎、制曲、酿酒、窖藏等各个环节都层层把关,在经过这么多年的努力下,终于酿出了口感和茅台相差无几的酱酒。
观其色泽,澄澈透明,无悬浮物,闻起来酱香味浓郁,尝一口,醇香细腻,回味无穷。
你还知道哪些当年在供销社里售卖过的好酒?欢迎在评论区留言分享。
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